La Cadena de Valor

Este verano del 2011 creo sin duda que será recordado durante largo tiempo, más que recordado incluso creo que en un futuro a corto plazo pasará a formar parte de libros que explican teoría económica internacional, globalización… etc, conceptos que hoy más que nunca se deben volver a revisar y estudiar tanto causas como consecuencias. 

La tecnología y el low cost son los sectores que mejor están aguantando la crisis económica y con ello el desplome del consumo interno, dentro del cual cabría hacer una mención especial a la acertada política tomada por Mercadona en los inicios de la misma, eliminando a numerosos proveedores para dar mayor visibilidad a su marca blanca (Hacendado) y fortalecer su modelo de gestión basado en el concepto de “Interproveedor”.

De este modo Mercadona consigue aumentar los márgenes comerciales y prepararse para un seguro desplome de las ventas según analistas y consultores.

En la actualidad (datos de 2010), el grupo fundado por Juan Roig, elevó su facturación de 15.505 a 16.485 millones de euros, y su beneficio bruto de explotación, de 725 a 1.000 millones de euros.

Todos estos datos me obligan de algún modo a repensar el concepto basado en “La cadena de Valor” “Michael Porter” para encontrar una respuesta a modo de denominador económico para estas empresas que a pesar de las malas condiciones en el consumo consiguen no solo incluso mantenerse a flote si no más continuar creciendo económicamente.

Si la empresa es un escenario donde se producen numerosos intercambios entre diferentes actividades, porqué no nos concentramos en mejorar  aquellas que porcentualmente más riqueza nos generan?.